Τα καλάθι αγορών σας είναι άδειο!
PROSECCO CANELLINA 0.75L
Το Prosecco μας έρχεται από την περιοχή του Veneto, στην Βορειοανατολική Ιταλία. Πρόκειται για λευκό αφρώδη οίνο που παράγεται από την ομώνυμη λευκή ποικιλία σταφυλιού που ευδοκιμεί στην περιοχή, οινοποιημένο με την μέθοδο Charmat, όχι δηλαδή με την παραδοσιακή μέθοδο οινοποίησης της Σαμπάνιας. Πρόκειται για ένα φινετσάτο αφρώδες κρασί με σχετικά χαμηλό αλκοολικό τίτλο (”παίζει” συνήθως γύρω στο 11%), με κύριο χαρακτηριστικό τα φρέσκα αρώματα λευκόσαρκων καλοκαιρινών φρούτων και τη δροσιστική του οξύτητα. Στην Ιταλία (ειδικά στο Βορρά) το Prosecco δεν λείπει από κανένα σπίτι, αφού αποτελεί συνηθισμένο απεριτίφ, συνοδευτικό πολλών πιάτων, καθώς και τη βάση για πολλά κοκτέιλ. Το Prosecco είναι οίνος που υπάγεται στην κατηγορία ποιότητας DOC (ΟΠΑΠ, δηλαδή, κατά τα δικά μας πρότυπα), με προστατευόμενη προέλευση από τις περιοχές του Valdobbiadene και του Conegliano, που είναι φημισμένες λοφώδεις οινοπαραγωγικές περιοχές της επαρχίας του Veneto.
 dika mas-250x250.jpg)
